SORA FOOD AND DESIGN.

Giovedì 24 aprile ha inaugurato la Sorarreda

Dal 24 al 28 aprile alle Fiere di Sora (la Sorarreda ridottissima quest’anno con solo con cinque giorni di apertura) c’è “Sora Food and Design” con aperitivi e degustazioni a tema. Il 24 alle 10 c’è la presentazione dell’iniziativa al pubblico e alla stampa e nel pomeriggio presentazione alla stampa del talk design “Cibo e Design”. Il 25 c’è “Degusolio”, a cura di Mario Lecce. Il 26 “Formaggiamo”, il 27 “Piatti & Piatti: il Vinile è servito” con il dj producer Enrico Ferrari, modera Roberto Monforte. Il 28 c’è il clou dell’iniziativa, un “Talk con le Aziende produttrici del cibo”. 

IL CIBO IN ITALIA E NON SOLO NEL MONDO. Le ultime indagini danno alimenti prodotti che basterebbero a nutrire tutti, ma milioni di persone soffrono la fame. Interessante sarebbe se nelle riflessioni conclusive del talk con le aziende si affrontasse il tema. La domanda è: Non c’è mai stato così tanto cibo. Allora perché nel mondo 842 milioni di persone soffrono la fame? L’inizio è alle ore 17 ma alle 13 ci sono gli aperitivi e le degustazioni a tema. Il padiglione fieristico apre alle 10 e si chiuderà alle 20.