Ma non per il campo largo che forse si farà ma per la zona turistica famosa.
Natura Rustica il sottotitolo. "Ricotta, Tartufo e Pepe Nero e il tartufo nero estivo è italiano". Un pesto che piace a più di qualche influencer sui social, "mangio solo quello di quella marca con la pasta".
In offerta al supermercato (anche buona da cogliere al volo e da provare) lo si compra ma non piace a tutti. E' una salsa con ricotta, tartufo e pepe nero senza glutine con gli ingredienti: qui trovi tra gli altri il pecorino romano Dop, ma anche la fibra vegetale di bamboo.
Qualche ragazza influencer, come detto, sui social lo mangia solo di quella marca; ma è stato un errore che ho commesso perché andava cucinato meglio e nel modo giusto; con la velocità in cucina non si combina granché ma bisogna consumarlo lo stesso e tutto: ma per una settimana intera è troppo.
Tutto sommato voto 5: il pesto c'è a chi piace e a chi non piace. E di quel tipo piace ancora meno.
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